MAINCA MG-95 Blandarkvarn

MAINCA:s nya hybridmaskin: 
helt rostfri självmatande köttkvarn, blandare och blandarkvarn!

 Maskinen är utrustad med digital styrning för reverserings-, gång- och stilleståndsintervall och en effektiv blandarvinge med T-formade paddlar och dubbel funktion: blandar i en rotationsriktning och knådar i den andra riktningen. Utformad för att ge en homogen blandning utan luftfickor. Kvarrnen är avsedd för kvarnsats av typ UNGER dvs. 2 knivar och 3 skivor. Blandarvingen, kvarnhuset och kvarnskruven demonteras snabbt för diskning för hand eller i maskin.

• Kvarnskivediameter: 98 mm.

• Kapacitet: blandning 95 liter, c:a 60 kg, malning 1200 -1500 kg/h. beroende på slutskiva.

Extrautrustning:
Fotpedal.
Portioneringsaggregat för köttfärs